咖喱炖土豆胡萝卜块的做法

所需食材

土豆

1个

胡萝卜

2个

芹菜

250g

黄豆

100g

花生油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

味精

适量

咖喱

适量

做法共10个步骤

1.

胡萝卜土豆芹菜洗好备用

2.

黄豆用水焯熟。

3.

咖喱块备好

4.

芹菜切段

5.

胡萝卜，土豆切块

6.

炒锅热油放入切好的土豆胡萝卜

7.

加料酒生抽翻炒

8.

放入黄豆继续翻炒。

9.

放入咖喱块加适量的水大火烧开，小火焖至土豆软烂。

10.

加芹菜加盐，改大火烧开加味精收汁即可。