孜然里脊肉片的做法

所需食材

里脊肉

200g

油

适量

孜然

适量

葱

适量

料酒

适量

酱油

适量

白糖

适量

做法共5个步骤

1.

葱花切好备用（有点多），别的菜也用点

2.

里脊肉切薄片，倒入适量料酒、酱油腌制5分钟

3.

锅内热油，倒入葱花（刚开始火有点大，葱花有点糊）

4.

将腌好的肉片倒入，煸炒至肉色变白

5.

加入适量孜然，翻炒均匀即可