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香烤鸡全翅的做法

香烤鸡全翅的做法步骤

香烤鸡全翅的做法

来源:梦幻321点击:10499 2013-01-08

所需食材

鸡全翅

3条

盐

适量

白糖

适量

蚝油

适量

孜然粉

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

老抽

适量

做法共9个步骤

1.

用刀在鸡翅里面划几个口子,这样方便入味。

2.

加入一大勺白糖。

3.

加入适量的蚝油。

4.

可以加多一些的孜然粉。

5.

撒一些胡椒粉,倒入少许的老抽。

6.

加入适量的盐和料酒拌匀,盖上保鲜膜放冰箱腌制20小时左右。

7.

烤之前用竹签在鸡翅里面穿过,把鸡翅撑直。

8.

烤之前刷一遍腌料汁。放在烤网上,烤箱预热200度,上下火,中上层烤30分钟。

9.

中途要取出再刷一次腌料汁,刷好后接着烤。

  展开全部9个步骤

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