芝麻鸡排的做法

所需食材

鸡胸肉

300g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

淀粉

适量

孜然

适量

熟白芝麻

适量

做法共7个步骤

1.

鸡胸肉切开，中间不切断

2.

用刀背拍松

3.

放盐、料酒、胡椒粉、淀粉，腌十分钟

4.

坐锅，放油，放入鸡肉

5.

两面煎熟

6.

切条

7.

撒点孜然、芝麻即可