孜然炒羊肚的做法

所需食材

羊肚

300g

葱丝

1段

姜丝

1块

孜然

10g

酱油

1茶匙

味精

1/4茶匙

做法共10个步骤

1.

葱姜切丝备用。

2.

煮熟的羊肚切丝。

3.

锅内热油放入葱姜爆香。

4.

放入孜然炸香。

5.

翻炒出孜然的香味。

6.

倒入之前切好的羊肚。

7.

翻炒均匀，让羊肚身上都沾满孜然粒。

8.

加少许酱油上色。

9.

加味精调味。

10.

拌匀后出锅即可。