香煎紫土豆的做法

所需食材

紫土豆

800g

油

适量

盐

适量

红辣椒

适量

孜然粉

适量

小葱

适量

白糖

适量

白芝麻

适量

做法共9个步骤

1.

土豆洗干净

2.

去皮

3.

切块

4.

用水冲掉表面淀粉后沥干水分567

5.

热锅下油放土豆

6.

煎至一面变黄翻面继续煎至变软

7.

放红椒

8.

放盐、孜然粉、白糖、白芝麻

9.

翻炒匀撒上葱花即可