孜然鸡翅的做法

所需食材

鸡翅中

300g

油

适量

盐

适量

彩椒

100g

葱

适量

姜

适量

盐

适量

料酒

适量

孜然粉

适量

干辣椒

2个

淀粉

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

原料图片

2.

鸡翅洗净，从骨头缝隙处切开，加葱、姜、盐、料酒腌渍30分钟

3.

彩椒去蒂、去籽洗净，切成条；葱、姜摘洗干净切片

4.

腌渍好的鸡翅用淀粉拌匀

5.

下油锅炸微黄色捞出备用

6.

葱、姜、干辣椒炒出香味，放入彩椒炒断生

7.

再放入炸好的鸡翅，加盐、鸡精、孜然粉，翻炒均匀

8.

OK