孜然酱油肉炒花菜的做法

所需食材

花菜

400g

熟酱油肉

适量

盐

适量

料酒

适量

孜然粉

适量

做法共9个步骤

1.

备花菜及熟酱油肉。

2.

锅里加水下细盐，煮开后将摘洗好的花菜下锅，焯至断生后出锅沥水备用。

3.

热干锅，将熟酱油肉下锅。

4.

加适量蒜头同煸炒提香。

5.

酱油肉出油后，再将焯好的花菜下锅同炒。

6.

加适量孜然粉。

7.

再加适量细盐。

8.

最后再加适量料酒，同炒至均匀挂味即可。

9.

这样子一份孜然酱油肉炒花菜就完成了。