洋葱孜然千张的做法

所需食材

洋葱

100g

千张

300g

青椒

20g

红椒

20g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

大蒜

适量

孜然

适量

鸡精

适量

辣椒酱

适量

生抽

适量

做法共10个步骤

1.

千张用水冲洗一下，然后折叠起来

2.

将千张切成三角形块状，青红椒切断，姜蒜切丝

3.

洋葱切丝

4.

锅热油，爆香姜蒜

5.

放入洋葱丝翻炒出香味

6.

加入千张

7.

放入生抽翻炒均匀

8.

加入辣椒酱炒匀

9.

加入青红椒翻炒断生

10.

加入孜然粉翻炒一下，然后加入盐和鸡精调味即可