孜然炒红萝卜青豆的做法

所需食材

红萝卜

100g

青豆

200g

孜然粉

适量

大蒜

适量

蔬菜油

适量

生抽

适量

白糖

适量

鸡肉

适量

做法共6个步骤

1.

红萝卜切丝开水焯。

2.

青豆摘段开水焯。

3.

烧热锅倒入蔬菜油先爆炒蒜头加入红萝卜丝。

4.

加入青豆一起翻炒，再放点生抽与白糖。

5.

红萝卜与青豆均炒软之后加入剩鸡肉一起炒。

6.

最后倒入孜然粉翻炒均匀即可上碟。