迷你牛肉串的做法

所需食材

牛肉

500g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

烤肉粉

适量

孜然粉

适量

孜然粉

适量

做法共12个步骤

1.

鲜牛肉，

2.

淀粉，牙签，烤肉粉，孜然粉。

3.

牛肉切片，

4.

撒上盐，

5.

放进烤肉粉，孜然粉，

6.

淋上醋腌制二小时，

7.

淀粉用清水化开，倒进淀粉，

8.

拌匀，

9.

用牙签一片一片串起，

10.

放进热油锅里，

11.

翻面，

12.

炸至自已能接受的火候就行。