白灼菜心的做法

所需食材

菜心

450g

芝麻油

适量

生抽

适量

蚝油

适量

做法共6个步骤

1.

菜心洗净，折掉坏叶子，切掉老根。

2.

净锅，注清水，烧开，加菜心焯１分钟。

3.

一根一根夹出，整齐的码在盘上。

4.

锅内加芝麻油、蚝油、生抽、少量清水烧开。

5.

煮沸冒泡。

6.

浇在菜心上，趁热吃。