糖醋里脊的做法

所需食材

里脊

400g

番茄酱

2勺

料酒

1勺

淀粉

3勺

酱油

0.5勺

盐

适量

食用油

适量

葱花

适量

姜片

适量

糖

2勺

醋

1勺

芝麻油

适量

做法共6个步骤

1.

将切好的里脊肉加料酒、水淀粉、少量酱油、一点盐抓匀腌制。

2.

中油温，入锅炸至金黄捞出。

3.

锅内放少量油，放葱姜爆香。

4.

放入里脊肉。

5.

放入开水、糖、醋、料酒、番茄酱快速翻炒收汁。

6.

淋入芝麻油出锅。