糖醋藕片的做法

所需食材

藕

1个

油

适量

盐

适量

料酒

适量

酱油

适量

醋

适量

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

藕去皮洗净切片

2.

水开后倒入藕片，煮开

3.

焯过水的藕片捞出控水

4.

糖醋汁，一勺料酒，一勺酱油，3勺醋，4勺白糖，5勺水，搅拌均匀

5.

锅中倒油，葱姜末炝锅，倒入糖醋汁，炒至粘稠

6.

倒入藕片，炒匀，放少许盐出锅