糖醋虎皮尖椒的做法

所需食材

尖椒

300g

油

适量

盐

适量

糖

适量

醋

适量

葱碎

适量

做法共7个步骤

1.

尖椒洗净去蒂，去籽。

2.

去一碗加入糖 醋 盐 淀粉 和清水搅拌均匀成糖醋汁。

3.

煎锅加入少量的油，下入尖椒。

4.

用小火煎至表皮出现斑点。

5.

盛出，码放在盘中。

6.

锅中放油，爆香葱碎烹入勾兑好的汁，烧至汤汁粘稠，

7.

浇在煎好的尖椒上即可。