糖醋凤尾鱼的做法

所需食材

凤尾鱼

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

醋

适量

酱油

适量

糖

适量

做法共8个步骤

1.

凤尾鱼两条。

2.

葱姜蒜备齐。

3.

上油锅，下几片姜。

4.

下入凤尾鱼先煎一下。

5.

再放入葱蒜、料酒、醋后，兑入点清水。

6.

盖上锅盖焖一会。

7.

再兑入酱油、糖、盐调味，大火收汁出锅。

8.

再撒上葱花即可。