糖醋藕条的做法

所需食材

莲藕

2节

油

适量

生抽

适量

醋

1勺

白糖

1勺

盐

适量

淀粉

适量

葱末

适量

做法共11个步骤

1.

莲藕洗净，去皮

2.

切成条

3.

将醋、生抽、白糖放入一个碗中，调成汁

4.

坐锅，开火，倒入水

5.

水沸后，将藕条倒入锅中焯一下，盛出，沥干

6.

另起锅，锅热后倒油

7.

油热后，倒入藕条，翻炒

8.

放入盐

9.

将调好的汁倒入锅中，翻炒

10.

水淀粉勾芡

11.

炒匀后，装盘，撒入葱末