豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法

所需食材

油麦菜

400g

豆豉鲮鱼

50g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

油麦菜洗净，在中间切断。

2.

大蒜切蒜米，豆豉鲮鱼备好。

3.

拿一点豆豉鲮鱼用手撕碎一点。

4.

锅中热油爆香蒜米。

5.

把豆豉鲮鱼倒入翻炒。

6.

先把油麦菜杆翻炒。

7.

把油麦菜叶子放入翻炒。

8.

油麦菜炒软后加入适量盐。

9.

加入少许鸡精翻炒均匀即可。