糖醋鱼块的做法

所需食材

鱼块

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

糖

适量

醋

适量

做法共8个步骤

1.

取适量的鱼排

2.

在油锅内再回一次油，炸至表面焦脆

3.

锅内放清水加少许盐

4.

加入葱，姜，盐和糖一起翻炒

5.

至糖完全熔化

6.

加入步骤2后快翻炒至水快收干

7.

淋入适量醋

8.

后继续炒至水收干即可