糖醋藕片的做法

所需食材

青红椒

80g

藕

250g

冰糖

50g

白醋

70g

做法共5个步骤

1.

藕去皮切成片，青红椒切成方块，用冷水泡一下

2.

锅里加水烧开，放藕片和青红椒下去焯水

3.

焯好后，捞起放另一个冷水盆里过两次冷水

4.

锅里放醋，加冰糖化开

5.

用一大碗装好藕片，倒上糖水调匀再放冰箱冷一会