糖醋藕丝的做法

所需食材

莲藕

400g

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

白醋

适量

白糖

适量

葱花

适量

枸杞子

适量

做法共10个步骤

1.

莲藕洗净

2.

顺着莲藕空切薄片后切丝

3.

准备一碗清水里面加入适量白醋，把切好的藕丝泡入防止发黑，之后用清水洗净

4.

热锅倒油，油温7分热

5.

下入藕丝，加入适量盐煸炒均匀

6.

加入适量白醋

7.

加入适量白糖煸炒均匀

8.

加入适量鸡粉煸炒均匀

9.

滴入适量芝麻油提香，煸炒均匀后出锅

10.

盛入碗中，撒上葱花和枸杞子上桌