糖醋黑鱼的做法

所需食材

黑鱼

520g

姜片

适量

葱段

适量

油

适量

料酒

适量

生抽

适量

香醋

适量

白糖

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共15个步骤

1.

材料：黑鱼（已洗净）、姜片、葱段

2.

将已洗净的黑鱼放在案板上切成块，待用。

3.

烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

4.

接着，下入切好的黑鱼，加适量的料酒。

5.

翻动一下。

6.

然后，加入适量清水。

7.

加适量的生抽。

8.

加适量的香醋。

9.

加适量的白糖。

10.

加适量的盐。

11.

加适量的鸡精。

12.

调味煮开。

13.

最后，煮至汤汁浓稠。

14.

搁入葱段，即成。

15.

出锅，装盘。