樱桃萝卜的做法

所需食材

樱桃萝卜

300g

香油

适量

盐

适量

食醋

6小勺

白糖

3小勺

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

将萝卜清洗干净，控干水分。

2.

将萝卜切成均匀薄片，反面不切断。

3.

将切好的萝卜放入碗中摆好。

4.

调醋汁：6小勺醋，3小勺白糖，适量盐和鸡精，滴入几滴香油调匀。

5.

将调好的汁倒入萝卜碗中。

6.

将萝卜切片面朝下，尽在醋汁中。然后将盐洒在萝卜面上，进行腌制1-2小时。

7.

腌好的萝卜，酸甜味，很脆嫩。