糖醋荷包蛋的做法

所需食材

鸡蛋

4个

油

适量

盐

适量

生抽

适量

糖

适量

醋

适量

葱

适量

水淀粉

适量

做法共7个步骤

1.

葱切成葱花备用。

2.

准备好需要的四个鸡蛋。

3.

平底锅放少许油，分别把每个蛋煎熟备用。

4.

锅加少许油，下入切好的葱花，炒出香味。

5.

加入适量水，生抽和盐，下入煎好的鸡蛋。

6.

调入适量的水淀粉，再煮一分钟左右至鸡蛋入味，大火收汁。

7.

出炉装盘。