椒盐虾的做法

所需食材

嫌虾

500g

椒盐粉

2勺

姜

适量

蒜

适量

辣椒

适量

做法共8个步骤

1.

把虾洗净，剪去须和触角

2.

切好姜蒜、辣椒

3.

锅里倒入多点油，把虾倒入炸变色后加点盐

4.

虾炸好后捞出晾凉，再复炸一遍

5.

把多余的虾油舀出，留少许的油爆香姜蒜

6.

把虾倒入炒，加少许料酒

7.

最后加椒盐粉翻炒均匀可离火

8.

香喷喷的椒盐虾好啦