炒豌豆的做法

所需食材

豌豆

200g

腊肠

50g

油

适量

鸡精

适量

泡椒

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

腊肠切成小丁。

3.

豌豆焯水断生。

4.

锅中注入油，爆香葱碎。

5.

加入泡椒。

6.

再放入腊肠丁煸炒至腊肠变色。

7.

倒入焯水的豌豆。

8.

再加上一点水，烧开。

9.

烧至汤汁浓缩，勾入薄芡，加入鸡精调味即可。