叉烧肉的做法

所需食材

腿肉

500g

蒜泥

适量

蜂蜜

适量

料酒

适量

叉烧酱

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

先把肉放在水中把肉中杂质泡掉，这个步骤需要30分钟。

2.

把泡好的好肉拿出来，切点蒜泥。

3.

肉切小块一点，放入碗里，加点蜂蜜。

4.

加点料酒。

5.

放入蒜泥。（这个很重要，提味的）。

6.

放入李锦记叉烧酱。盖好盖子，放入冰箱，至少2天以上。

7.

准备放入烤盘。预热5分钟，200度烤25-30分钟。

8.

美味出锅。