和风葱肉卷的做法

所需食材

梅花猪肉片

150g

青葱

5根

酱油

1.5大匙

味醂

1大匙

米酒

1大匙

糖

1小匙

水

1大匙

做法共5个步骤

1.

把青葱切成长段后备用；酱料混合均匀后备用。

2.

利用猪肉片把青葱卷起来。

3.

起油锅，把葱肉卷下锅油煎。(各面都要煎到)

4.

把步骤1调匀的酱料倒入锅内，且让葱肉卷均匀沾裹。

5.

等猪肉熟透起锅后，将多余的酱汁收干，并淋在葱肉卷上，最后再洒上白芝麻就完成了。