山药烧羊肉的做法
来源:小黠大痴点击:1580 2013-01-08
所需食材
羊肉
400g
胡萝卜
2根
油
适量
盐
适量
料酒
6g
生抽
6g
做法共12个步骤
- 1.
羊肉切成小块
- 2.
然后加入料酒过一下水
- 3.
过完的清洗干净加入高压锅里
- 4.
加入清水压半小时
- 5.
压好的
- 6.
全部加入锅里
- 7.
加入生抽
- 8.
山药及胡萝卜切好
- 9.
炖至快收汁
- 10.
加入材料及盐
- 11.
再次炖至收汁
- 12.
炖好装盘
展开全部12个步骤
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小贴士
羊肉过完水加入高压锅压一下,更容易烂