油豆腐酿肉的做法

所需食材

猪肉

250g

油豆腐

9个

葱姜

适量

盐

2勺

料酒

1勺

生抽

2勺

生粉

适量

胡椒粉

适量

做法共6个步骤

1.

猪肉切片，最好是五花肉

2.

和姜蒜用料理机打碎，直接用菜刀剁碎也可以。

3.

加入盐，生粉，胡椒粉，生抽，料酒拌匀

4.

豆腐用筷子叉开小口，把肉馅塞进去即可

5.

大火蒸15分钟左右，我喜欢软的，就蒸了20分钟

6.

成品，这道菜味道非常好，而且非常简单，大家可以试试