红烧牛肉的做法
所需食材
做法共16个步骤
- 1.
准备食材。
- 2.
将牛肉切小块。
- 3.
胡萝卜去皮，切菱形块。
- 4.
番茄洗干净切小块。
- 5.
葱姜蒜去皮切碎，食材准备完成。
- 6.
锅中加入“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”。
- 7.
加入切好的葱姜蒜煸炒。
- 8.
加入番茄煸炒。
- 9.
再加入切好的牛肉煸炒。
- 10.
加入生抽和老抽。
- 11.
加入料酒，将牛肉炖熟。
- 12.
加入盐。
- 13.
再加入切好的胡萝卜，8-10分钟即可，加入少许白砂糖提鲜，可以出锅。
- 14.
盛出装盘，撒上葱花。
- 15.
特别美味。
- 16.
用“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”红烧牛肉特别香。
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小贴士
喜欢吃辣的可以加一些辣椒。
食材的量可以根据需求增减。