营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法

所需食材

面粉

40克

鸡蛋

2个

水

适量

火腿肠

1根

葱

1根

盐

适量

食用油

适量

做法共14个步骤

1.

火腿肠切片备用。

2.

葱切成葱花备用。

3.

盆里加入面粉。

4.

加入适量的清水，边倒边搅拌成糊状。

5.

打入一个鸡蛋。

6.

加入葱花。

7.

撒上适量的盐，搅拌均匀，静置5分钟。

8.

平底锅刷一层薄薄的食用油。

9.

倒入面糊摊平。

10.

待定型后码上火腿片。

11.

打入一个鸡蛋搅散。

12.

两面煎黄即可出锅。

13.

切块装盘。

14.

美味的营养早餐就做好了。