家常香菇鸡汤面的做法

所需食材

整鸡腿

1个

香菇

若干

葱末

适量

干面条

适量

生姜

适量

做法共5个步骤

1.

鸡腿洗净，和姜片一起入砂锅，加入适量清水和料酒

2.

大火煮开，撇去浮沫

3.

待鸡腿快要熟烂加入香菇一起煮

4.

另起锅，入清水烧开后加适量盐，将面条煮熟后捞出

5.

在面碗里加一勺盐，依次入鸡汤和面条，最后撒上葱末即可