奶香南瓜芋头煲的做法

所需食材

南瓜

200g

芋头

200g

牛奶

250g

葱

适量

姜

适量

油

适量

做法共11个步骤

1.

这是材料

2.

芋头、南瓜都切成小块，葱、蒜切成小粒

3.

锅里加入油多加些，等到油温热时放入芋头

4.

炸到芋头五

5.

在放入南瓜也炸成五成熟

6.

捞出备用

7.

锅里留底油，放入葱花和蒜爆香

8.

倒入芋头炒一会儿，加入适量的水，小火煮十分钟

9.

十分钟后加入南瓜和牛奶搅拌均匀，小火慢炖八分钟，直到南瓜和芋头都软了，关火出锅

10.

装入碗中

11.

装入碗中，即可享受美味

小贴士

如果喜欢甜的可以加入少量的糖，我用的是板栗南瓜很甜而且很粉，所以没有放糖进去