香菇玉米胡萝卜鸡汤的做法

所需食材

鸡

半只

玉米

1根

胡萝卜

1根

香菇

8朵

清水

适量

姜

3片

料酒

2勺

鸡精

适量

盐

适量

做法共14个步骤

1.

准备好材料

2.

香菇去蒂洗净表面切花刀，胡萝卜去皮滚刀切块，玉米切小块，姜切片

3.

鸡肉斩成小块放入锅中，加入姜片、料酒、清水，大火煮沸后捞出浮沫

4.

捞出鸡肉冲洗干净

5.

将鸡肉、胡萝卜、玉米、香菇放入万士烧砂锅中

6.

加入清水，没过食材即可

7.

大火烧开

8.

转小火炖煮60分钟

9.

出锅前再根据个人口味加入鸡精

10.

加入盐调味

11.

撒上葱花即可

12.

成品图

13.

图二

14.

图三