
鸭肉木耳炆支竹的做法
所需食材
500g
木耳
150g
支竹
250g
姜
1个
酱油
10ml
油盐
适量
做法共8个步骤
- 1.

木耳泡发,支竹浸軟。鸭肉斩件,主要材料就是这些了。
- 2.

姜片切好,鸭肉切好备用。
- 3.

热锅下油,爆香姜片,放入鸭肉翻炒。
- 4.

鸭肉先煮5分钟,然后加入木耳。关适量水煮10分钟。
- 5.

然后放入支竹,翻炒至均匀,盖上盖子炆5分钟。
- 6.

待支竹煮到软身,加入油盐酱油,翻炒入味。
- 7.

出锅!
- 8.

再来一张,特别的入味!
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小贴士
真的是美味又有营养的一道菜。