木耳猪蹄汤的做法

所需食材

猪蹄

一只

木耳

适量

枸杞

适量

盐

适量

葱

适量

料酒

适量

水

适量

姜片

适量

做法共3个步骤

1.

猪蹄清洗干净，我选择不焯水，血水泡干净直接与冷水下锅煮

2.

煮开后，去浮漂放入葱姜料酒适量 小火煮一小时 放入木耳在煮半小时左右

3.

最后撒入一点葱花点缀

小贴士

猪脚中带有较多的蛋白、人体脂肪和碳水化合物化合物，并带有钙、磷、镁、铁及其维生素D、维他命D、维生素E、维生素B12等有利成份。它带有丰富多彩的胶原蛋白蛋白，含胆固醇。