螺蛳粉的做法

所需食材

螺蛳粉

1包

油菜

适量

鸡蛋

1个

做法共10个步骤

1.

好欢螺螺蛳粉1包。

2.

米粉，卤水，酸豆角，酸笋，红油，酸醋，腐竹，花生，黄豆，木耳，黄花菜，真是一应俱全。

3.

锅中加适量的水煮沸，将干米粉放入沸水中煮10分钟。

4.

将卤水包倒进400毫升开水中煮沸。这个里面还有螺蛳肉呢！

5.

将煮好的米粉沥水捞出。

6.

在米粉上根据个人口味加入各种料包，适量加入青菜和鸡蛋就齐活了。

7.

成品。

8.

刚煮好的螺蛳粉会比较烫，垫了防烫手套端上桌。

9.

拌匀开吃。

10.

好吃到停不下来。

小贴士

有幸得到了好欢螺螺蛳粉的试吃机会，终于品尝到了柳州正宗的螺蛳粉，真的是好吃到停不下来。