蚝汁鲜鲍鱼的做法

所需食材

小鲜鲍

8个

油

适量

盐

适量

糖

适量

味极鲜

适量

蚝油

适量

姜葱蒜

15g

做法共10个步骤

1.

小鲜鲍洗净。

2.

然后把肉取下来，清干净内脏。

3.

接着打上花刀。

4.

准备一点蒜姜茸，加入适量的盐，糖，味极鲜，食用油拌匀。

5.

均匀地涂抹在小鲜鲍上面。

6.

水开后，把小鲜鲍放入锅内蒸5分钟。

7.

与此同时，炒锅内放入少许的清水，加入适量的蚝油，临出锅前用少许的生粉勾个薄芡。

8.

做成料汁，盛入碗中。

9.

小鲜鲍蒸好了，取出来。

10.

把料汁均匀地浇在上面即可。