白灼虾的做法

所需食材

虾

300g

料酒

适量

盐

适量

生抽

适量

姜

适量

辣椒粉

适量

醋

适量

做法共9个步骤

1.

把虾清理干净待用。

2.

上煮锅，水开后，倒入大虾。

3.

倒入一点料酒。

4.

放入适量姜。

5.

煮开捞出。

6.

控水。

7.

把虾装盘。

8.

把调味料调好（辣椒粉、生抽、姜末、醋）。其实调味汁里放点香油、盐也可的，看自己的喜好放吧，我的没有放。

9.

上桌。