香菇肉片的做法

所需食材

香菇

200g

前腿肉

150g

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

小葱

适量

鸡粉

适量

做法共13个步骤

1.

将香菇清洗干净。

2.

将清洗干净的香菇切成薄片。

3.

将前腿肉切成薄片。

4.

加入适量酱油、鸡粉、盐腌20分钟。

5.

准备蒜蓉，小葱。

6.

炒锅加热，加入蒜头。

7.

待炒出蒜香味时加入肉片。

8.

煸炒3分钟左右。

9.

加入香菇，煸炒一会。

10.

加入适量水，煸炒3分钟左右。

11.

加入小葱，再煸炒1分钟左右。

12.

加入适量盐、酱油，再煸炒1分钟左右。

13.

美味的香菇肉片就炒好啦~~很鲜美的一道下饭菜。