白灼虾的做法

所需食材

虾

300g

姜

适量

生抽

适量

芝麻油

适量

葱

适量

做法共4个步骤

1.

基围虾洗净，刮去虾线，沥干备用

2.

姜切片

3.

加入适量清水，放入切好的葱和姜片，倒入少许白酒，水开后放虾灼熟，变红即可

4.

在小碟内倒入海鲜酱油，芝麻油成料汁。灼好的虾蘸汁食用。