胡萝卜肉末蒸蛋的做法

所需食材

瘦肉

50g

胡萝卜

50g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

生抽

适量

玉米淀粉

适量

做法共11个步骤

1.

瘦肉剁成肉末。

2.

胡萝卜切碎粒。

3.

把胡萝卜粒倒入瘦肉内。

4.

加入适量食用油。

5.

淋少许生抽。

6.

加入少许盐。

7.

加一勺淀粉。

8.

把所有材料搅拌均匀。

9.

把瘦肉胡萝卜馅铺平在碗内，在中间留一个洞。

10.

在肉馅上面打一个鸡蛋。

11.

放入锅中跟米饭一起蒸熟即可。