沙茶酱炒海鲜的做法

所需食材

老虎虾

150g

带子

100g

油

适量

沙茶酱

适量

豆干

适量

做法共11个步骤

1.

准备好老虎虾和带子。

2.

将虾去壳和去掉泥肠。

3.

准备豆干。

4.

先将豆干放入平底不粘锅煎至两面金黄，然后装到盘里。

5.

煎好的豆干。

6.

准备香葱和姜块。

7.

先将海鲜用热水烫一下，这样处理再炒的时候就不会出很多水。

8.

炒锅热油将香葱和姜块，沙茶酱一起炒香。

9.

然后放入煎好的豆干。

10.

最后放入海鲜一起拌炒均匀。

11.

这款“沙茶酱炒海鲜”味道鲜香，口感爽脆，非常下饭，美味。