瘦肉炒娃娃菜的做法
来源:⒏懂
緈諨点击:11245 2013-01-08
所需食材
娃娃菜
300g
猪瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
生抽
适量
鸡精
适量
做法共10个步骤
- 1.
瘦肉洗净切丝。
- 2.
瘦肉中加适量淀粉和生抽搅拌均匀。
- 3.
娃娃菜洗净后切条沥干水分。
- 4.
锅中热油爆香蒜米后把瘦肉放入翻炒。
- 5.
炒至瘦肉变白加适量生抽。
- 6.
把娃娃菜倒入锅中翻炒。
- 7.
炒至菜变软加适量盐。
- 8.
加少许鸡精。
- 9.
淋适量生抽。
- 10.
最后加入适量蚝油翻拌均匀即可。
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