卤水双拼的做法

所需食材

豆腐

1盒

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

卤水汁

适量

做法共6个步骤

1.

豆腐冲洗一下，吸干水份。

2.

起锅烧热，锅内放油，放入豆腐煎煮。

3.

煎好一面后，反过来煎另一面。

4.

把煮好的鸡蛋泡冷水，剥壳。

5.

锅中放入卤水汁，加入煎好的豆腐和鸡蛋，煮10分钟。

6.

摆盘，完成。