芹香小黄鱼的做法

所需食材

小黄鱼

400g

芹菜

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

姜

适量

小葱

适量

青椒

1根

做法共11个步骤

1.

所需要的材料，全部洗净，鱼先切下横，芹菜切小

2.

坐锅热油

3.

放小黄鱼煎

4.

煎好一面后翻另一面煎

5.

煎至两面金黄时先起锅

6.

原锅油在加热

7.

放芹菜炒香

8.

姜、青椒、葱全部切小

9.

炒好的芹菜拔一边，放姜、青椒、葱丝炒香，放煎好的小黄鱼

10.

芹菜在盖在小黄鱼上面，放入适量的酱油和水和盐

11.

盖上盖在煮一下，就可以出锅了