白灼虾的做法

所需食材

虾

500g

油

适量

盐

适量

白酒

适量

酱油

适量

香油

适量

蒜

适量

做法共14个步骤

1.

准备好虾

2.

挑去虾线,剪掉虾枪和虾须

3.

处理好的虾洗净沥净水

4.

坐锅热底油

5.

下葱段和姜片爆香

6.

倒入少量白酒

7.

加适量清水烧开

8.

下盐煮

9.

煮到虾弯,关火,加盖焖一分钟

10.

蒜切碎

11.

倒入两勺海鲜酱油

12.

坐锅热少许香油

13.

烧热后倒入调汁碗

14.

美味我来了