青豆蛋花粥的做法

所需食材

大米

100g

青豆

50g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

大米淘洗干净。

2.

把大米淘洗干净后倒入砂锅中。

3.

加入适量的水。

4.

把砂锅放炉子上大火煮开。

5.

待粥煮开后加入洗净的青豆继续小火煲。

6.

煲差不多15分钟至米软烂了加入适量盐。

7.

鸡蛋一个打散。

8.

把打散的蛋液倒入粥内。

9.

用勺子搅拌散开再煲一分钟即可。