肉筋蒸梅菜的做法

所需食材

肉筋

250g

梅菜

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

淀粉

适量

糖

适量

做法共7个步骤

1.

梅菜先加点盐泡约15分钟，这样可以去掉太多的咸味；

2.

肉筋切成细条备用；

3.

梅菜切碎用一点点糖拌一下；

4.

肉筋用酱油、淀粉、糖等拌匀；

5.

铺在梅菜上面；

6.

开水下锅蒸约8分钟；

7.

OK，可以上菜；